Greywacke Sauvignon Blanc (2015)

Uwielbiam Sauvignon Blanc! Szczep, który jedni kochają, inni niezbyt lubią, a jeszcze inni traktują jako „napęd” do win gastronomicznych. Jestem w stanie zrozumieć niechęć do SB z Nowego Świata (patrzę na cieplejsze rejony Australii), które potrafi być tak intensywne w aromatach, że aż dusi. Do tego te aromaty agrestowe i liściaste są tak intensywne, że…

Bez Gwiazdek-Wielkopolska

Bez Gwiazdek miałem na liście miejsc do odwiedzenia od momentu kiedy pojawiły się informacje o nowej inicjatywie Roberta Trzópka i Janka Kęcika. W listopadzie się nie złożyło, w grudniu też nie, ale wreszcie w styczniu się udało. Udało się tak dobrze, że aż poszliśmy dwa razy w tym samym miesiącu. Restauracja ujęła nas wszystkim –…

Panie, po co panu ten blog?

Nie wiem, serio. Zawsze lubiłem coś tam skrobać, czy to o grach, czy to o dobrych trunkach, czy to o jedzeniu. Tylko na forach dyskusyjnych, jakoś z facebookiem się nie polubiłem na tyle żeby się tam uzewnętzniać. Aaaaa, kiedyś to nawet o rybkach i akwariach na usenecie za czasów studenckich pisałem gorliwie i namiętnie (pl.rec.akwarium…